株式会社Soboro(ソボロ)|梶山葉月が代表を務めるフードスタイリングの会社 Services | 株式会社Soboro

事業内容

Services

株式会社Soboroが提供する
サービスをご紹介いたします。

クライアントの要望に沿った
ご提案をします。
料理に関することなら
安心してお任せください。

映像/動画

Food Styling for Video Shooting

ご予算に合わせてテレビ番組やCM、WEBなど、広告関係の料理製作や器のスタイリングを承っています。

また音や見た目からも美味しそうに見せる「シズル」にも特化しています。

ドラマや映画の食卓シーンも美味しそうに演出します。

仕入れ仕込みから料理撮影の全般サポートします。食のトータルコーディネートをおまかせください。

スチール

Food Styling for Photo Shooting

カタログやパッケージなどの広告、料理本や雑誌など幅広いスチール撮影の料理製作や器のスタイリングが可能です。デザイナー、プロカメラマンとも複数繋がりがあるため、連携して幅広い提案ができます。

レシピ・商品開発

Recipe & Product Development

コンセプトや企画に合わせてレシピ提案いたします。これまでの経験を生かしたご提案をします。

また商品を活用した企業向けレシピ提案も可能です。店舗のメニュー(オペレーション)や、テイクアウトメニュー、通販メニューも可能です。必要に応じて栄養計算や原価計算も可能です。

YouTube動画企画・撮影・製作

Planning, Shooting & Production for YouTube

料理動画の企画から製作までを手掛けることが可能な製作チームを結成しました。迅速な対応が可能です。

料理教室・イベント講演

Cooking Classes / Speech at events

これまでの豊富な経験を活かして料理教室の講師や各種料理関係イベント講演します。

和食、郷土料理、器の選び方、食材の選び方や調理方法など様々に取り組んでおります。

     

→ 講演「地域のおいしさを次世代に伝えよう」の様子

→ 講演「ローカルフードで地域づくり」の様子

ケータリング、出張料理

Catering

ご指定の場所への出張料理やイベントのケータリング、お弁当など承ります。

食材のアレルギーなどの対応をします。

執筆活動

Writing

旬の食材や器などテーマに合わせての執筆をします。レシピと組み合わせてのご提案も可能です。

レシピ本の執筆、監修、料理製作、スタイリング一式承ります。

スタイリング

Styling

料理をさらに華やかにする器やテーブルコーディネートの提案をします。

発注までの流れ

Order Flow

Soboroにお仕事を発注いただく際は
まずお気軽にご相談ください。

step01

お問い合わせ

まずお問い合わせフォームからお問い合わせください

step02

ヒアリング

お問い合わせをもとに
詳細な依頼内容をお聞かせ
ください

step03

お見積もり

お聞かせいただいた依頼内容からお見積もりをお送りさせていただきます

step04

お仕事

お客様と丁寧にコミュニケーションをとりながら、最後までお仕事させていただきます

受付時間

平日 9:00〜18:00

お問い合わせはこちら

梶山葉月の個人ウェブサイト「ハヅキッチン」